200年以上続く農家「丹波小林屋」が運営する丹波コバヤシ農場
長い時間をかけて培ってきた土づくりや向き合い方
作物そのままの力を、きちんと伝わるかたちに整え
より多くの人に知ってもらうために丹波コバヤシ農場を
ブランドとして育てています
人と大地にやさしい農業を心がけています
200年以上続く農家「丹波小林屋」が運営する丹波コバヤシ農場
長い時間をかけて培ってきた土づくりや向き合い方
作物そのままの力を、きちんと伝わるかたちに整え
より多くの人に知ってもらうために丹波コバヤシ農場を
ブランドとして育てています
丹波コバヤシ農場は、200年以上続く農家「丹波小林屋」が営む農場です。
土に向き合い、季節を読み、手をかけすぎず、手を抜かず。
無理をせず、自然の力を大切にした農を続けています。
200年以上続く農家「丹波小林屋」が営む、
農場の延長線上にあるカフェ。
現在は、風や季節を感じるオープン型で、
メニューや空間を少しずつ育てています。